Print pagePDF pageEmail page

Augusta beigās ir gatavi dzidrie āboli. Ilgi tos uzglabāt nav iespējams, bet no tiem var pagatavot aromātisku, maigi dzeltenu marmelādi.

Ābolus nomizo, izgriež serdes, sagriež mazākos gabalos un liek katlā.

1 kilogramā ir apmēram 6-7 āboli un uz šo daudzumu ņem apm. 0,5 kg cukura, jo āboli jau paši par sevi ir saldi.

Pielej pusglāzi ūdens, pieber cukuru un maisot vāra, kamēr āboli pilnībā izšķīduši, t.i. apm.pusstundu.

Karstu lej burciņās un aizvāko. Uzglabā vēsumā.

 

 

 

 

 

 

 

 

Attēls: pinterest.com